Обкладинка: Фантастична історія української кухні

Фантастична історія української кухні

Всеволод Поліщук

Серія
Хліб та вино
Видавництво
Віхола
Рік
2025
Палітурка
м'яка
Мова
Українська
ISBN
9786178606169

від 231 грн у 4 книгарнях

Додайте кілька книг — порахуємо, як купити все найдешевше з доставкою.
Паперовавід 231 грн4 книгарні
Е-книгавід 210 грн1 книгарняусі видання →

Де купити

КнигарняЦінаОновленоПерейти
Readeat231 грннайдешевшеДо книгарні ↗
Думка350 грнДо книгарні ↗
Kniga.biz.ua350 грнДо книгарні ↗
Vivat380 грнДо книгарні ↗
Book.ua · немає в наявності350 грнДо книгарні ↗
Видавництво Старого Лева · немає в наявності350 грнДо книгарні ↗

Схожі книги

Про книгу

Чи могли запорізькі козаки частуватися картоплею, а їхня старшина — ласувати восьминогом? Де почалася кавова історія українців? (Спойлер: не у Львові). Чи їли наші предки самісіньку кашу та як сало набуло такої популярності? Хто був першим вегетаріанцем в Україні? І найголовніше: хто придумав борщ — вавилоняни, трипільці, прибульці чи все ж таки українці? Всеволод Поліщук, ресторанний маркетолог і журналіст, розвінчує міфи про найпопулярніші страви нашої кухні та досліджує їхнє справжнє походження. Завдяки «Фантастичній історії української кухні» ви також дізнаєтеся, як приготувати засипану…