Основи готельної справи
- Видавництво
- ЦУЛ
- Рік
- 2019
- Мова
- Українська
- ISBN
- 9786110109451
від 920 грн у 1 книгарні
Додайте кілька книг — порахуємо, як купити все найдешевше з доставкою.
Де купити
| Книгарня | Ціна | Перейти |
|---|---|---|
| Ridmi | 920 грннайдешевше | До книгарні ↗ |
Схожі книги
Стіни в моїй голові. Жити з тривожністю і депресією від 395 грн
Есенціалізм. Мистецтво визначати пріоритети від 490 грн
Людина в пошуках справжнього сенсу. Психолог у концтаборі від 115 грн
Чотири тисячі тижнів. Тайм-менеджмент для смертних від 349 грн
Кафе на краю світу від 299 грн
Атлант розправив плечі. Частина друга. Або—Або від 485 грн
Мислення швидке й повільне від 550 грн
Атлант розправив плечі. Частина 1. Несуперечність від 485 грн
Витончене мистецтво забивати на все від 430 грн
Найбагатший чоловік у Вавилоні від 276 грн
Результативний менеджмент від 595 грн
Дофамінове покоління. Пошук балансу між болем і задоволенням від 399 грн
Про книгу
У запропонованому виданні розглянуті основні поняття готельного господарства. Значну увагу приділено класифікаціям засобів розміщення за різними принципами та критеріями. Виявлені сучасні проблеми створення єдиної міжнародної класифікації готелів у світі. Розкриті особливості технологічного процесу надання основних та додаткових послуг у готелях. Посібник містить практичні завдання, контрольні тести, нормативно-інструктивний, довідковий та статистичний матеріал. Для викладачів та студентів вищих та середніх спеціальних навчальних закладів, широкого кола зацікавлених читачів.