РаціON. Як їжа впливає на нас, а ми на неї
від 249 грн у 4 книгарнях
Ціни порівнюємо в межах одного видання: різні палітурки й переклади — різні книги.
1 паперове видання
Електронні та аудіокниги
Ціни окремо від паперових: це інший товар.
Про книгу
Як часто ми раціонально обираємо, що з’їсти? Які продукти допомогли людству вижити у складних умовах? Чому в Україні людей із непереносністю лактози менше, ніж в інших країнах? Чи правда, що людині еволюційно потрібне м’ясо? І де брати білок, якщо від тваринного таки відмовитися? Ця книжка — розмова професора-патофізіолога, який понад двадцять років досліджує хвороби, і редакторки, яка десять років жила з розладами харчової поведінки. Вони обговорили користь і шкоду для організму кожного продукту і «переклали» наукові обґрунтування простими словами.