Барна справа. Технологія продукції та організація обслуговування
- Видавництво
- Інкос
- Рік
- 2010
- Палітурка
- м'яка
- Мова
- Українська
- ISBN
- 9786175980538
Зараз немає в наявності в жодній книгарні
Додайте кілька книг — порахуємо, як купити все найдешевше з доставкою.
Де купити
| Книгарня | Ціна | Перейти |
|---|---|---|
| Yakaboo · немає в наявності | 67 грн | До книгарні ↗ |
Схожі книги
Організація обслуговування в закладах ресторанного господарства від 250 грн
Ресторанна справа: асортимент, технологія і управління якістю продукції в сучасному ресторані. Навчальний посібник. 4-те видання від 580 грн
Організація ресторанного господарства від 450 грн
Етнічні кухні. Особливості культури та традицій харчування народів світу від 400 грн
Судово-товарознавча експертиза товарів народного споживання та послуг: теорія та практика: навчальний посібник. 4-те видання від 450 грн
Судово-товарознавча експертиза товарів народного споживання та послуг від 450 грн