Ресторанна справа. Асортимент, технологія і управління якістю продукції в сучасному ресторані
- Видавництво
- SBA Print
- Рік
- 2026
- Палітурка
- м'яка
- Мова
- Українська
- ISBN
- 9786178829179
від 580 грн у 1 книгарні
Додайте кілька книг — порахуємо, як купити все найдешевше з доставкою.
Де купити
| Книгарня | Ціна | Перейти |
|---|---|---|
| Yakaboo | 580 грннайдешевше | До книгарні ↗ |
Інші видання
Усі видання з цінами →- Це виданняSBA Print · 2026 · м'яка · ISBN 9786178829179від 580 грн
- Ресторанна справа: асортимент, технологія і управління якістю продукції в сучасному ресторані. Навчальний посібник. 4-те виданняSBA print · 2026 · м'якавід 493 грн
Схожі книги
Організація обслуговування в закладах ресторанного господарства від 250 грн
Організація ресторанного господарства від 450 грн
Етнічні кухні. Особливості культури та традицій харчування народів світу від 400 грн
Судово-товарознавча експертиза товарів народного споживання та послуг: теорія та практика: навчальний посібник. 4-те видання від 450 грн
Судово-товарознавча експертиза товарів народного споживання та послуг від 450 грн
Барна справа. Технологія продукції та організація обслуговування Немає в наявності
Чотири тисячі тижнів. Тайм-менеджмент для смертних від 279,20 грн
Стіни в моїй голові. Жити з тривожністю і депресією від 395 грн
Застеляйте ліжко від 270 грн
Кафе на краю світу від 250 грн
Есенціалізм. Мистецтво визначати пріоритети від 490 грн
Фактор Черчилля. Як одна людина змінила історію від 370 грн